Asistente de control de calidad de alimentos

Oferta de trabajo: Asistente de Control de Calidad de Alimentos

Carnes Las Brisas, una reconocida empresa del sector alimentario, está en búsqueda de un talentoso Asistente de Control de Calidad de Alimentos para unirse a nuestro equipo. Si eres una persona apasionada por el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria, esta oportunidad es ideal para ti.

Responsabilidades principales:
- Realizar el control de calidad de los alimentos en todas las etapas del proceso de producción.
- Asegurarse de que se cumplan las normativas y reglamentaciones sanitarias vigentes, como la Resolución 2674 y decreto 1500.
- Colaborar en el desarrollo y control de los procedimientos y protocolos de manufactura y manipulación de alimentos.
- Realizar la revisión de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) implementadas en la empresa.
- Contribuir activamente en la detección y corrección de desviaciones o incumplimientos relacionados con la calidad y seguridad de los alimentos.

Requisitos:
- Experiencia previa en el control de calidad de alimentos.
- Conocimiento y cumplimiento de las normativas sanitarias, especialmente de la Resolución 2674 y decreto 1500.
- Familiaridad con los procesos de manufactura y manipulación de alimentos.
- Capacidad para llevar a cabo la revisión de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Habilidad para trabajar en equipo y comunicarse eficientemente con otros miembros del personal.
- Certificados o diplomas relacionados con el control de calidad y seguridad alimentaria serán valorados positivamente.

Ofrecemos:
- Estabilidad laboral en una empresa líder en el sector alimentario.
Si cumples con los requisitos mencionados y estás listo para unirte a nuestro equipo, ¡postula ahora! Esperamos con entusiasmo recibir tu solicitud y conocerte personalmente.